正大鸡蛋
液蛋产品 : 蛋白液
产品介绍 :
正大蛋白液可广泛应用于方便面、馒头、面包等面制品中,增加营养成分,提高面筋强度,使口感更富弹性;用于海产品中,肉制品,提高制品的弹性、口感及保水乳化能力;用于糕点、饮料中提高蛋白质含量,改善口味;用于餐饮酒店制作特殊风味菜品。
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