正大鸡蛋
鸡蛋健康小贴士
请将鸡蛋放入冰箱里储存保鲜,大头向上,直立放置。
煮鸡蛋前请先清洗外壳,但清洗后的鸡蛋保护膜被去掉容易被细菌侵入,需尽快食用
不要吃生鸡蛋。生吃鸡蛋不仅不卫生,容易引起细菌感染,而且并非更有营养。
鸡蛋和味精不要放一起吃。若鸡蛋加入味精,加温后会生成一种新的物质--谷氨酸钠,即味精的主要成分,鸡蛋本身的鲜味反而被掩盖。